Oeuvre Falret

Premier arrivé : le Colibri !

Ils furent les premiers à s’installer à Pantin. En juin dernier, les 56 travailleurs de l’ESAT « Le Colibri » investissaient des locaux flambant neuf et se familiarisent depuis avec leur nouvel environnement de travail. Rapidement opérationnels, ils assurent aujourd’hui 800 repas par jour, de la fabrication à la livraison.

Bon nombre d’entre eux se réjouissent des nouveaux moyens mis à leur disposition – locaux, matériels, restauration collective, vestiaires-sanitaires, espaces verts (parc Diderot).

L’architecture du lieu et sa réglementation influent sur l’organisation de la production, la période de travail passant ainsi de 5 à 6 jours afin d’alléger les journées.

Les travailleurs s’adaptent progressivement à ces changements, se réjouissant de la proximité du milieu ordinaire.

Afin d’optimiser ce nouveau cadre de travail, global et individualisé, l’équipe se fixe plusieurs objectifs. Le recrutement de 10 travailleurs supplémentaires est en cours.